Նուշ կաթ `ընդդեմ սոյայի կաթ

Նուշը և սոյայի կաթը համարվում են լավ առողջության համար, քանի որ դրանք բերում են բարձր սննդային արժեք: Ինչպես նուշը, այնպես էլ Սոյայի կաթը կաթնաշաքարից զերծ են և պարունակում են գրեթե նույն սնունդը: Այսպիսով, կա՞ արդյոք որևէ տարբերություն երկու կաթի միջև:
Նախ նայենք սննդային բովանդակությանը, որը առկա է ինչպես Սոյայի կաթում, այնպես էլ նուշ կաթում: Համեմատել նուշի կաթի հետ, սոյայի կաթն ավելի շատ սպիտակուցներ է բերում: Երբ նուշ կաթի մեկ ծառայությունը պարունակում է մեկ գրամ սպիտակուց, սոյայի կաթը պարունակում է տաս գրամ:
Կալորիականության մեջ Սոյայի կաթը ավելի շատ կալորիաներ է տալիս: Երբ Soya Milk- ը մեկ կալանքի դիմաց տալիս է 110 կալորիա, նուշը բերում է ընդամենը 90 կալորիա:
Նուշ կաթի մեկ ծառայությունը պարունակում է երեք գրամ ճարպ և ​​մեկ գրամ մանրաթել: Այն նաև զերծ է հագեցած ճարպից և խոլեստերինից: Տեսել են նաև, որ նուշ կաթը պարունակում է վիտամին E, սելեն և մանգան պարունակող բարձր մակարդակ: Մյուս կողմից, Սոյայի կաթի մեկ ծառայությունը գալիս է չորս գրամ ճարպով և 14 գրամ ածխաջրերով: Երբ նուշ կաթը կարող է տալ 30 միլիգրամ անհրաժեշտ կալցիում, Սոյայի կաթը կարող է տալ 80 միլիգրամ կալցիում:
Առկայության դեպքում, սոյայի կաթը գալիս է բազմաթիվ սորտերի, քան նուշ կաթը: Քաղցր ուտեստներում նուշ կաթը կարող է օգտագործվել որպես կաթի փոխարինող: Բայց սոյայի կաթը չի կարելի փոխարինել կաթի մեջ այս ուտեստների մեջ, քանի որ դրանք լավ համ չեն: Երբ նուշ կաթը գալիս է բնական համով, սոյայի կաթը ձեռք է բերում ձեռք բերված համ:
Բարձր խոլեստերին ունեցող մարդը պետք է սոյայի կաթ ընդունի, քան նուշը: Դա այն է, որ սոյայի կաթը խոլեստերինը իջեցնելու կարողություն ունի: Այն մարդը, ով ավելի շատ օգտակար հանածոներ և վիտամիններ ունի, պետք է միայն նուշի կաթի գնա: Սոյայի կաթը կարող է սահմանափակել հանքանյութերի և վիտամինների կլանումը:

Ամփոփում
Համեմատել նուշի կաթի հետ, սոյայի կաթն ավելի շատ սպիտակուցներ է բերում:
Երբ Soya Milk- ը մեկ կալանքի դիմաց տալիս է 110 կալորիա, նուշը բերում է ընդամենը 90 կալորիա:
Երբ նուշ կաթը կարող է տալ 30 միլիգրամ անհրաժեշտ կալցիում, Սոյայի կաթը կարող է տալ 80 միլիգրամ կալցիում:
Բարձր խոլեստերին ունեցող մարդը պետք է սոյայի կաթ ընդունի, քան նուշը: Դա այն է, որ սոյայի կաթը խոլեստերինը իջեցնելու կարողություն ունի:
Այն մարդը, ով ավելի շատ օգտակար հանածոներ և վիտամիններ ունի, պետք է միայն նուշի կաթի գնա: Սոյայի կաթը կարող է սահմանափակել հանքանյութերի և վիտամինների կլանումը:

Հղումներ