Chipotle- ն և Qdoba- ն մեքսիկական սննդի առավել մրցակցային ցանցերից են: Նրանք երկուսն էլ մասնագիտանում են տակոյի և բուրիտոների մեջ, և նրա առաջին ռեստորանները գտնվում էին Կոլորադոյի Դենվեր քաղաքում: Բացի այդ, նրանց burritos- ը ինչպես Mission- ի ոճն է, այնպես էլ San Francisco- ն, որոնք բնութագրվում են իրենց մեծ չափերով և ներառական բաղադրիչներով: Chipotle կամ Chipotle մեքսիկական Grill, Inc- ը իրենց արտադրանքը գովազդում է որպես «ամբողջականություն ունեցող սնունդ», որը ռեզոնանսվում է իրենց ընթացիկ արշավով ՝ «իրականի համար»: Նրանց բրենդի անվանումը բխում է ապխտած և չորացրած jalapenos համար Nahuati տերմինից: Մյուս կողմից, Qdoba կամ Qdoba մեքսիկական Eats- ը նշում է հետևյալ վերնագիրը. «Ի՞նչ ես սիրելու Qdoba- ում»: Հետևյալը հետագա ուսումնասիրություններ է անում նման տարանջատումների մեջ:

Ինչ է Chipotle- ը:

Chipotle մեքսիկական գրիլը հայտնի է որպես մեքսիկական արագ պատահական սննդի ցանցերի առաջատարներից մեկը: Անունը ստացել է «chilpoctli» - նահուաթի բառից, որը թարգմանվում է «ապխտած չիլի», որը ժողովրդական համեմունք է մեքսիկական խոհանոցներում: Chipotle- ը հիմնադրվել է Սթիվ Էլսի կողմից 1993 թվականին Կոլորադոյի Դենվեր քաղաքում: Էլլսը գործող գործադիր նախագահն է, իսկ Բրայան Նիկոլը `գլխավոր գործադիր տնօրեն: Այս ռեստորանի գլխամասային գրասենյակը գտնվում է Նյուպորտ Բիչում, Կալիֆոռնիա, և ներկայումս ունի 2.500 մասնաճյուղ տարբեր վայրերում ՝ ԱՄՆ, Միացյալ Թագավորություն, Կանադա և Ֆրանսիա:

Այս ամերիկյան ռեստորանը մասնագիտացած է տակոների և առաքելական ոճով burritos- ներում. նրանց ընտրացանկի մյուս կետերը պարունակում են հարցախիլներ, աղցաններ և ամանի մեջ: Հաճախորդները կարող են ընտրել խոզի կարնիտներ, սթեյք, հավ, բարբակո (խորոված տավարի միս), բուսական և տոֆու վրա հիմնված «փափկամիսներ» (սոուս անուշաբույր բաղադրիչներով): Նրանց լրացուցիչ նյութերը ներառում են չիպսեր, գուակամոլ և սալսա:

Ինչ է Qdoba- ն:

Qdoba Mexic Eats- ը մեքսիկական ոճով խոհանոցների արագ պատահական ռեստորանների հայտնի ցանցերից մեկն է: 1995 թվականին այն առաջին անգամ անվանվեց «Zuma Fresh Mexic Grill», իսկ 1997 թ.-ին այն վերանվանվեց «Z-Teca Mexico Grill»: 1997 թ.: իսկ Ռոբերտ Հաուսերը և սեփականատերը ամերիկյան հանրային բաժնետիրական ընկերություն Apollo Global Management- ն է: Առաջին ռեստորանը տեղակայված էր Կոլորադոյի Դենվեր քաղաքում; այն ներկայումս ունի 729 մասնաճյուղ ԱՄՆ-ի և Կանադայի մի քանի վայրերում:

Qdoba- ն հայտնի է Սան Ֆրանցիսկոյի բուրիտո ոճով; այլ արտադրանքներ պարունակում են askadilla, մեքսիկական gumbo և chili con pirso: Նրանց burritos- ում միսը կարող է լինել հավի, տավարի և խոզի միս; նրանք ունեն բուսական տարբերակներ, և նրանք նաև մատուցում են չիպսեր, ընկղմումներ և ապուրներ:

Տարբերությունը Chipotle- ի և Qdoba- ի միջև

Քարոզարշավ

Չիպոտելը հայտնի է տարիներ շարունակ իր «ամբողջականությամբ կերակուրով» արշավով: Նրանք գովազդում են իրենց արտադրանքը, ինչպես պատրաստված ձեռքով և հանվում են բարձրորակ բաղադրիչներից: Նրա ամենաարդիական կարգախոսն է «Իրականության համար» վերնագրով. «Միակ բաղադրիչը, որը դժվար է արտասանել Chipotle- ում,« Chipotle »է: Իրականում նրանք ներկայացրեցին իրենց 51 բաղադրիչները, որոնք ներառում են ավոկադո, բեյ տերև, զանգի պղպեղ, չիպոտիլ չիլի, կիլանտրո, մեխակ, չաման, կրաքարի հյութ, կիտրոնի հյութ, օրեգանո, ուրց, տոմատի մածուկ, բուսական հացահատիկ, ցորենի բրինձ, ցորենի ալյուր և այլն: տոմատիլո: Մյուս կողմից, Qdoba- ի տառատեսակը հետևյալն է. «Ի՞նչ ես սիրում սիրել Qdoba- ն», որը մատնանշում է հաճախորդների համար առաջարկվող տարբերակների բազմազանությունը, ինչը վկայում է նրանց հարմարեցված համային տեսականիից:

Գվակամոլ

Qdoba- ում հաճախորդները կարիք չունեն վճարելու լրացուցիչ գուակամոլի համար; հետևաբար, այն սովորաբար դիտվում է որպես մատչելի: Այնուամենայնիվ, Chipotle- ում հաճախորդները պետք է վճարեն 1,80 դոլար լրացուցիչ գուակամոլի համար: Հետաքրքիրն այն է, որ ոմանք պնդում են, որ դեմ չեն լրացուցիչ գումար վճարել, քանի որ Chipotle- ի կատակն իսկապես թարմ և համեղ է:

Պանիր

Չիպոտելի պանրի համեմատությամբ, Qdoba- ի հարցադրումը սովորաբար ավելի շատ է հավանում պանրի սիրահարների կողմից, քանի որ այն ունի ավելի շատ սպասարկումներ և համեմունքներ:

ԳՄՕ անվճար

Ինչ վերաբերում է Qdoba- ին, Chipotle- ն ավելի հավասարակշիռ է ԳՄՕ-ով ազատ և թարմ բաղադրիչների նկատմամբ իրենց արշավում: 2015-ին նրանք պնդում էին, որ առաջին հանրապետական ​​ռեստորանն է, որն ամբողջությամբ սպասարկում է ԳМՕ-ի արտադրանք, քանի որ ի տարբերություն այլ ընկերությունների, նրանք չեն օգտագործել ԳՄՕ եգիպտացորեն և լոբի:

Menuանկի բազմազանություն

Qdoba- ն ավելի բաց է տատանումների համար, ինչի մասին վկայում է «Qdoba- ում սիրելը»: Մյուս կողմից, Chipotle- ն ավելի շատ կենտրոնացած է իր ընտրած մենյուի կատարելագործման վրա:

Տեղանքներ

Chipotle- ն ունի միջազգային 2.500 վայր; ԱՄՆ-ից բացի, այն մասնաճյուղեր ունի նաև Կանադայում, Միացյալ Թագավորությունում, Ֆրանսիայում և Գերմանիայում: Համեմատության համար նշենք, որ Qdoba- ն ավելի քիչ է `729 վայրերում, որոնք տեղակայված են ԱՄՆ-ում և Կանադայում:

Հիմնադրման տարին և հիմնադիրները

Չիպոտելը մի քանի տարի ավելի հին է, քանի որ այն հիմնադրվել է 1993-ի հուլիսի 13-ին ՝ Սթիվ Էլզի կողմից: Ինչ վերաբերում է Qdoba- ին, այն հիմնադրվել է 1995-ին ՝ Էնթոնի Միլլերի և Ռոբերտ Հաուսի կողմից:

Ապրանքանիշի իմաստը

Chipotle- ը հիմնված է «chilpoctli» - ի վրա, որը Nahuati բառ է, որը թարգմանվում է «ապխտած չիլի», որը ժողովրդական համեմունք է մեքսիկական խոհանոցներում: 1995 թվականին Qdoba- ն առաջին անգամ անվանվեց Zuma Fresh Մեքսիկական գրիլ », և 1997-ին վերանվանվեց« Z-Teca Mexican Grill »: 1997 թ .:

Տակոսի փխրունությունը

Ըստ որոշ ակնարկների, Chipotle- ի tacos- ը կարող է ավելի երկար պահպանել իր փխրունությունը Qdoba- ի համեմատ:

Chipotle vs Qdoba

Ամփոփում


  • Chipotle- ն և Qdoba- ն մեքսիկական սննդի առավել մրցակցային ցանցերից են:
    Chipotle- ի ներկայիս արշավը «Իրական է», մինչդեռ Qdoba- ն «միակ բաղադրությունն է, որը դժվար է արտասանել Chipotle- ում` «Chipotle»:
    Ի տարբերություն Chipotle- ի, Qdoba- ն չի վճարում լրացուցիչ գվակի համար:
    Chipotle- ի համեմատությամբ, Qdoba- ն ավելի շատ համեմունքներ ունի:
    Chipotle- ի ընտրացանկը Qdoba- ի համեմատ ավելի քիչ է:
    Chipotle- ն ավելի շատ տեղեր ունի, քան Qdoba- ն:
    Չիպոտելը հիմնադրվել է Քդոբայից երկու տարի շուտ:
    Chipotle- ը վերաբերում էր ապխտած չիլիին, մինչդեռ Qdoba- ն ստեղծվեց, որպեսզի այն տարբերվի:

Հղումներ

  • Addenbrook, Հեյլին: «Դարի բանավեճը. Qdoba vs Chipotle»: Collegegiate Times 14 April 2015, http://www.collegiatetimes.com/opinion/the-debate-of-the-century-qdoba-v-chipotle/article_27974724-e2c1-11e4-af46-b7d23cbfeb42.html
  • Nsոնսոն, Հոլիս: «Ես համեմատեցի Չիպոտելի կերակուրը մեքսիկացի սննդի մեկ այլ խոշոր մրցակցին և հաղթողը ցնցեց ինձ»: Business Insider 14 հոկտեմբեր 2015, https://www.businessinsider.com/chipotle-vs-qdoba-review-2015-10
  • Sunkara, Sameera. «Համեմատություն Մոյի Չիպոտելի և Քդոբայի հետ»: Collegegiate Times 20 Ապրիլի 2019, http://www.collegiatetimes.com/lifestyles/a-comparison-of-moe-s-chipotle-and-qdoba-which-one/article_27296050-69e6-11e9-a2a1-bf9272b5f6bb.html
  • Պատկերի վարկ ՝ https://www.flickr.com/photos/mr_t_in_dc/5908005177
  • Պատկերի վարկ ՝ https://www.flickr.com/photos/mr_t_in_dc/4180671692